国際養殖産業会(JIFAS)の北澤でございます。
JIFASは本年で設立17年を迎えました。これもひとえに、社会の皆さま、および会員並びに関係各位のご支援、ご協力の賜物であります。この場をお借りしまして、改めまして深く感謝申し上げます。
さて、昨今、国家レベルにおける食料の安定供給体制や安全管理体制が強く叫ばれるなか、私どもと致しましても、水産養殖の専門家集団としてより科学的な側面から、水産物の安定供給とともに、安全・安心やトレーサビリティの徹底という、社会からの現実的な要請にも、しっかりとお応えしていかなければならないと存じております。
こうした社会的な要請や関係者の皆さまのニーズを受ける形で、今般、設立以来の17年にわたる研究・実験的運用の成果としまして、すでに、世界に発信できる最先端技術を結集した「複合閉鎖循環式養殖システム」の実験プラントに着手しており、ここから得られた成果やノウハウをさらに盛り込んだ実用化プラントを積極展開していくことに相成りました。
わわわれの、食や水産物生産体制に対する願いや哲学が凝縮された本システムが、食料問題の解決や消費者の皆さまの食への信頼性の向上に少しでも寄与致しますことを心より祈念しますとともに、今後とも皆様の変わらぬご厚情を賜りたく、よろしくお願い申し上げます。
平成23年6月
国際養殖産業会
北澤 仁
国際養殖産業会
Japan International Food and Aquaculture Society
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